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2019中国团餐产业峰会:标准化、溯源成食安破局之道
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摘要:
“当前,我国的食品安全形势不容乐观,在去年对全国团餐行业的梳理中,我们看到有多起食品安全的事件引发了社会关注,在江西、河南、上海甚至国际化的团餐企业都发生了意想不到的食品安全事故,令人震惊。现在,政府加大了食品安全监管力度,对餐饮业的要求更?#37327;蹋?#22242;餐人应该引以为戒。”?在刚刚结束的“2019中国团餐产业创新峰会”上,中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光分析了当前团餐业食品安全的现状,号召餐饮从业者严守
临沂大学领导到餐厅调研食品安全工作
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摘要:
4月2日下午3:30时,临沂大学副校长张立富、后勤处处长孙令民、保?#26469;?#22788;长颜骁、临沂大学后勤处相关领导及各学?#21512;?#20851;院长等一行50余人,来到临沂大学第二学生餐厅进行月度检查。喜客多餐厅张会?#31449;?#29702;、质检部李林元经理陪同检查。首先,检查组成员在餐厅东门大厅听取了张会?#31449;?#29702;关于餐厅相关情况及新增特色的讲解。随后,一行人乘电梯来到餐厅二楼留样化验室进行检查,张会?#31449;?#29702;就留样?#19994;?#21508;个功能区块、日常化验项目进行
临沂大学喜客多餐厅开展2019春季消防安全培训
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摘要:
2019年3月26日下午2点,喜客多餐厅2019年春季消防安全培训在第二餐厅三楼举行。大学后勤处韩广强副处长、麻本宝主任、王国田主任与校医?#21512;?#20851;领导参加了本?#38395;?#35757;。
临沂大学后勤处领导到喜客多餐厅进行检查
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摘要:
新学期伊始,为确保临沂大学餐饮工作正常、安全运行,临沂大学后勤处韩广强副处长、麻本宝主任、王国田主?#25105;?#34892;三人于3月15日对临沂大学喜客多餐厅的经营情况进行检查。
“食品安全进校园”活动圆满结束
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发布时间:
2019-03-15 16:43
摘要:
2019.3.13-15日,喜客多餐厅举行了为期三天的“食品安全进校园”活动,活动进展顺利,于15日下午圆满结束。????13日上午,工作人员便开始着手前期准备工作:布置展场、摆放桌子、标签,陆续?#21916;耍?#32463;过大?#19994;墓餐?#21162;力和各位大厨们的精心准备,琳琅满目的各种菜品便呈现在眼前,一场美食盛宴拉开帷幕。?特色小吃免费试吃??????看着这些让人垂涎三尺的美食,怎能让人不心动,还没开始,同学们就已经围了好
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